Kiehauta glögi ja sulata siihen puristetut liivatelehdet. Aterian kruunasi ihana jouluinen juustokakku, sellainen jonka tiesi heti haluavansa tehdä joskus
Glögijuustokakkua on kyllä tullut syötyä monet kerrat ja pari kertaa tehtyä itsekin, mutta pienessä rajoittuneessa mielessäni ei ole käynytkään ajatus suklaan lisäämisestä
Laita glögi kattilaan kiehumaan ja lisää sinne liivatelehdet vedestä ja sekoita hyvin. En ole kyllä koskaan tehnyt näin paljon juustokakkuja mitä nyt olen
Valkosuklaa-mustikkajuustokakku. Itsenäisyyspäivä meni juhliessa kavereiden kanssa Suomi 100-hengessä, mutta nyt viikonloppuna meillä on glögit/tuparit, joissa vielä hehkutellaan sinivalkoisella teemalla
Jokin näissä kuivankarheissa luumuisissa leivoksissa saa kuitenkin jokavuotisen himon syttymään jo marraskuun alkuviikoilla kun glögit tupsahtavat kaupan hyllyille
) (Kuvasta uupuu japanilainen juustokakku ja munakaskupit. Glögi-inkiväärikiisseli (resepti alla ja kiitokset ohjeesta Glorian Ruoka & Viini -lehdelle)
Tein näitä ihania annoskokoisia glögijuustokakkuja viime vuonna pikkujouluihin. Kiehauta glögi kattilassa ja sulata puristetut liivatteet kuumaan glögiin
Pohjana toimii murustetut piparkakut ja täytteenä lämmin glögimausteinen mousse. Aivan ihanan pehmeä ja mausteinen juustokakku on oikea valinta jälkiruoaksi joulu aterian jälkeen