nyt kun sriracha-kastike pullot ovat viimeinkin löytäneet tiensä ruokakauppojen. uutta, ja kokeilin ensimmäistä kertaa gochujang tahnaa friteeratun kanan
Ei ole kuulemma ravintolan keittiöpäälliköiden mukaan helppo jobi yhdistää lakritsia ruokaan, mutta valtavan hyvin oli onnistuttu ainakin viismausteella ja lakritsijuurella maustetussa kanassa sekä brie-juuston kanssa tarjoiltavassa lakritsiomenavoissa
Pääsin apajille kanaa tilanneen annoksesta, ja olin tyytyväinen. Katkarapujen tilaajakin piti annoksestaan, vaikka ponzu-kastike oli hänen mielestään tällä kerralla terävämpi kuin aikaisemmin
Kala, näyttävän näköinen annos eli friteerattujen vermiseellien päällä kalaa taikinassa päällystettynä hapanimelä kastikkeella oli aika mielikuvitukseton ja mauton annos
Rakastan toki paistettua ja friteerattuakanaa, mutta öljyn haju ei hivele mieltä. Pehmeää kanaa rapealla kuorrutteella ja tulisen suloista kastiketta - nam
Pyöräytä massaa vain pari kertaa kiehumisen aikana, jotta kookoshiutaleet pysyvät massassa. ----------------Kirsikat lumellaKiinalainen jälkiruoka - maitohyytelö ja kirsikkakastikemaitohyytelöön