Kahvina käytän itse espressoa. Tiedän, että monet kutsuvat näitä tuorejuustokakkuja nimellä juustokakku, mutta minä puhun mieluummin hyydykekakusta, sillä itselleni se one and only juustokakku on amerikkalaistyylinen, uunin kautta kulkenut leivonnainen
Mutta jos yksi mokkapalaneliö maksaa lähemmäs 4 euroa ja samalla hinnalla saa palan juustokakkua tai kaksi toscapullaa niin ei sitä mokkapalaa tule valinneeksi. 3rkl vahvaa espressoa/kahvia. 3rkl vahvaa espressoa/kahvia
Tämän herkullisen makuisen, samettisen pehmeän juustokakun myötä haluan toivottaa oikein hyvää. ja onnellista uutta vuotta 2016, kaikille teille blogini lukijoille
Vähän kuin Cheesecake muttei kuitenkaan juustokakku, vaan kahvikakku jossa yhdistyy kaksi italialaista asiaa, vahva melkein musta espressokahvi sekä samettisen pehmeä Mascarponejuusto jonka kruunaa tumma suklaa