Tällä kertaa kokeilin valmistaa ihan perus suklaamuffinssit joihin tein daimilla maustetun moussen. Daimin maku olisi saanut olla vahvempi joten laitan tähän ohjeeseen hieman enemmän daimia kuin mitä itse käytin
Daim-muffinit. Tällä kertaa Daim-herkkuja hieman eri reseptillä kuin viimeksi. Leivonnaiset olivat hyviä ilman kuorrutettakin eli se ei todellakaan ole välttämättömyys, mutta toisaalta kuorrute kyllä valmistuu melkein sillä aikaa kun muffinit ovat uunissa ja jäähtyvät
Yllätyin kuinka hyvin muffinit nousivat ilman munia. Jos haluaa nauttia muffinit ilman kuorrutetta, voisi taikinan sekaan laittaa vaikka hieman rouhittua suklaa mehevyyttä tuomaan
Samanlaiset reseptitpikku sydämmet reseptiDaim-kakku reseptiMikro DaimreseptiDumle-Daim-Muffinit reseptiSuklaakeksit (tumma, maito, vaalea, daim tai mitä ikinä haluat)