Tarjoa, kun kuorrute on jähmettynyt. Punaiset candymelts-napit eivät antaneet ihan tarpeeksi punaista pintaa, joten lisäsin joukkoon hieman punaista elintarvikeväriä
Candymelts -nappeja. kuorrute. Sultata candymeltsit mikrossa sekoittaen niitä puolen minuutin välein. Kasta tikkari kuorrutteeseen ja pyörittele ylimääräinen kuorrute pois
Ganachen voi myös valmistaa candymelts napeista, jotka käyttäytyvät valkosuklaan tavoin. Kakku on kuorrutettu paksulti marenkikreemillä ja pinnalla on valkosuklaa ganachea
Sininen kuorrute kuultaa aika hyvin läpi, mutta tässä tapauksessa se ei haitannut ollenkaan, sillä minusta kakun pinta on jotenkin eläväisemmän ja merellisemmän näköinen noin