En ottanut kuvia enkä videota ruusujen teosta, mutta internetistä löytyy hyvin videoita aiheesta (buttercream roses), mikäli et ole aiemmin tehnyt pursotettavia ruusuja
Lemon Buttercream (L&OO). Kuorrutteen nappasin eri reseptistä, ja siitä riittää pursotettavaksi kaikkiin cupcakeihin, mutta ohje kannattaa puolittaa, jos cupcaket päällystetään marsipaanilla
Puolestaan ihanan vaniljaisen buttercream kuorrutteen ohje löytyy täältä. valmista buttercream ja lisää lopussa hellästi käännellen strösselit kuorrutteen joukkoon