Sen tilalle sopisi varmasti vaikka appelsiinimarmeladi tai joku muu, jos haluaa vaihdella makua. En ole mikään varsinainen kuivakakkuihminen, sillä pelkästään jo sana kuivakakku tuo mieleen sellaisen kuivakkaan kakunpalasen, mutta muutamia hyviä ohjeita varioimalla olen saanut aikaiseksi ihan tyydyttäviä versioita
1/3 prk appelsiinimarmeladia. 2/3 prk appelsiinimarmeladia. Tämä kakku oli yhtenä vuonna (ehkä kymmenisen vuotta sitten) varsin suosittu meidän perheessä
2 dl appelsiinimarmeladia. Kuivakakut eli kahvikakut kuuluvat jouluun. Niitä voi viedä tuliaisiksi tai tehdä omaan joulun kahvipöytään valmiiksi pakastimeen
Tietenkin tämä kakku on aika makea, koska se sisältää runsaasti appelsiinimarmeladia, sokeria, hunajaa, mutta keskieurooppalaiset leivonnaiset ovat makeita
Korvasin kuitenkin taikinan appelsiinimarmeladin vadelmalla ja koristelin kakun boysenmarjoilla. Kypsä kakku on tavallista kuivakakkua pehmeämpi, mutta kun siihen työntää haarukan, ei haarukkaan jää kiinni raakaa taikinaa
