Appelsiinijäädyke. Osa retroruoista synnyttää nuhjuista nostalgiaa. Sellaisen olon, että voi kun se ja se oli lapsena hyvää, katso nyt noita cocktail-tikkuihin törkittyjä nakinpaloja ja säilykeananasta – mutta en mä noita siis enää söisi
1. Vatkaa jäädykettä varten keltuaiset ja tomusokeri hyväksi vaahdoksi. Vaahdota kerma erikseen. 2. Yhdistä vaahdot ja lisää appelsiinikuoriraaste ja likööri