tein nimittäin wokkia grillissä. Varmaan se olisi ihan grillilevylläkin onnistunut - ainakin jotenkuten - mutta valurautainen wokkipannuni istui grilliin ihan täydellisesti
Soijakastiketta. Wokkia voit tarjota joko ihan sellaisenaan tai riisin tai nuudelin kanssa. Mielestäni ei haittaa vaikka wokki hiukan saostuukin, kun siemenkohdat puuroutuvat ruuan sekaan
soijakastiketta. Jostain syystä olen viime aikoina himoinnut tätä ruokaa aina yövuorojen jälkeen. Yövuorojen jälkeiset olotilat ovat kohdallani krapulaan verrattavissa, väsyttää ja kaikkea tekee mieli
kanawokkia, pinaatti-fetajuustopiirakka ja munakoisopaistosta. Ihan tavallinen keittiön liedellä valmistettu kanawokki maistui pitkästä aikaa todella hyvältä
Hei hou, tänne loppuun vielä kuvat itse wokki-sörsselistä. 1)En ole ennen uskaltanut tehdä jauhelihasta wokkia, mutta nyt päätin kokeilla. Varhaiskaali-jauhelihawokkia (3-4 annosta). 2rkl soijakastiketta
Meillä valmistui samaan aikaan kaali-kesäkurpitsawokkia ja lohta uunissa. Kuumenna wokkipannulla (tai paistinpannulla) oliivi- tai jotakin neutraalinmakuista öljyä, kunnes se melkein savuaa
Pilko liha ja kasvikset wokkikokoon, siis sellaiseen kokoon että ne kypsyvät yhtä aikaa. Laita wokkiin kuumenemaan seesamiöljyä ja oliiviöljyä loraukset
Lisää mausteet, pähkinät, sweet chili ja soijakastike ja sekoita vielä yhteen. Kauppareissullani satuin kulkemaan tuoresvalikoiman ohi ja jäätyäni hetkeksi katselemaan vaihtoehtoja päätin pistää kokeiluun Aasia-wokkikasvikset
