W. i. e. n. r. s. c. h. t. z. l. a. k. p. u. C. o. m. j. d. R. v. y. ä. ,. ö. S. L. f. -. A. M. g. N. T. P. V. J. 5. 0. H. w. K. Ö. ½. 1. 2. 3. 4. 8. O. Ä. d l
Wienerschnitzel tai Wieninleike. Wieninleike eli Wienerschnitzel valmistuu näin. Nimi viittaa Wieniin, kaupunkiin missä harrastetaan korkeampaa kulttuuria
Ota lihat huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Nuiji viipaleet lihanuijalla ohuiksi. Pyöräytä lihat suolalla ja pippurilla maustetuissa vehnäjauhoissa
Äiti, tämä pihvi on tosi hyvää, sanoi lapseni maistellessaan jauhotonta wieninleikettään. Kerroin, että lapsuudessani 1970-luvulla wieninleike oli mielestäni hyvää ja todella juhlavaa ruokaa
Wieninleike. Kun meillä joku paukuttaa jotakin, niin silloin on yleensä tulossa wieninleikettä. Wieninleikettä voi tehdä vain vasikanlihasta, mutta joskus teemme sitä myös possunlihasta
Itävallan pääkaupungin mukaan nimetty wieninleike on Itävallan kansallisruokalaji. Ilmeisesti poikani muisteli kaiholla edellisen Itävallan reissumme wieninleikettä, koska tähän hän tarttui
Ostin valmiiksi graavattua lohta. Siitä valmistin maukkaat alkupalat. Lohi ja saaristolaisleipä on pettämätön yhdistelmä, se tuli taas tänään todistettua
Kilpailuhenkiset reseptini jatkuvat jo toisella tänä kilpailutäyteisenä syksynä kun Cocovilta haastoi suomalaiset ruokabloggaajat valmistamaan joko lämpimän tai jälkiruoan käyttäen vähintään kahta raaka-ainetta joita oli kotiin lähetetyssä tuotepakkauksessa
