R. a. k. s. t. n. v. i. e. m. l. u. o. r. ä. T. y. ö. h. I. p. d. ,. j. K. H. -. c. ). E. N. A. 1. (. ". V. P. f. 2. S. L. g. 3. 4. 5. 6. 7. U. J. D. &. C. e l
VIETNAMILAISETKEVÄTRULLAT. Riisipaperiin käärityt rullat ovat nyt varsin trendikästä sormiruokaa. Olen maistanut ensimmäiset rullani Flow-festareilla vuonna 2011 ja tykkäsin jo tuolloin
Siinä missä kiinalaisista ravintoloista saatavat kevätrullat kypsennetään uppopaistamalla, vietnamilaisiin kesärulliin tulevat ainekset ovat kaikki tuoreen rapsakoita, eikä kypsennystä tehdä ollenkaan
Näitä vietnamilaisia kevätrullia näkyi ruokablogeissa muutama vuosi sitten enemmänkin. Olen itsekin tehnyt aiemmin ruokia (klik ja klik), joita olen käärinyt näihin ohuen ohuisiin riisipapereihin
Kevätrullat. Okei, nyt en oo varma miksikä näitä pitäisi kutsua. Kesärullat. Nyt jotenkin ajankohtaan sopisi kivasti toi kevät mutta nimesin ne silti kesärulliksi hohoo
Äitini oli viikonloppuna tekemässä vietnamilaista ruokaa 100 henkilön juhlissa. Alkupaloiksi oli tarjolla tuoreita kasviskesärullia hoisin-kastikkeella ja paistettuja kasviskevätrullia tulisella tomaattikastikkeella
Itsessään kevätrullat ovat rapeita huikopaloja, mutta kun niiden ympärille kääräistään kolmea salaatinlehtilajia, mukaan kietaistaan sopivasti makeaa thaibalisikaa ja ne dipataan ihanaan kastikkeeseen, alkaa ymmärtämään mistä kevätrullista on kyse
Vietnamnam. 16. 1. 2015 by Merja Jätä kommentti. Kahden viikon haukkaus vietnamilaisia makuja ja kokemuksia. Vietnamilaisen ruoan ja kulttuurintuntemuksen osalta lähdimme reissuun melkoisen tuoreina ja tietämättöminä, mutta intoa täynnä
Savo meets Saigon. muikkuja vietnamilaisittain. 17. 1. 2015 by Merja Jätä kommentti. Vietnamin reissu sai sekä mielikuvituksen että budjettivajeen liikkeelle
