Vaaleapikkuleipätaikina. (koosta riippuen), kunnes niiden reunat ovat vaalean kullanruskeat. Meidän alkukesän kohokohta lähestyy ja sen huomaa keittiössä
Näin erillistä kermavaahtopursotusta ei tarvita, vaan vaaleanpunaiset pursotukset syntyvät täytteestä ja mansikka toistuu kakussa sisältä pinnalle saakka