Uunikassleria ja valkosipulipinaattia 1. Marinadi. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita soija, sherry, siirappi, vesi, inkivääri ja viinietikka, purista sekaan valkosipuli Mtv3.fi
Uunikassleria viinikastikkeella 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita kasslerviipaleet uunivuokaan. 2. Paista margariini ja jauhot kattilassa, lisää kerma, mausta Mtv3.fi
Ei ihan pulled pork, mutta aika hyvä uunikassler S. i. k. a. p. n. o. t. e. v. l. u. ä. y. r. s. h. d. ,. j. m. b. g. V. f. (. ö. ). P. O. ". N. M. L. c. -. w. H. A. 1. +. 7. 5. E. 2. /. =. 0. k g. t l Kärähtäneet
Possun kassleria ja uunijuureksetUunikassleri on älyttömän helppo ruoka, koska se on usein valmiiksi marinoitu, niin ei muuta kun uuni 90-125 asteeseen ja liha sinne muhimaan Liedellä
