Sekoita keskenään tuorejuusto ja pesto. Resepti on hiukan aikaa vievä kun taikinan pitää antaa tekeytä ja leipien valmistumiseen menee helposti muutama tunti
avokadotahnan tai tuorejuuston kanssa. Olen vältellyt viljapohjaisia leipiä jo jonkin aikaa, ja toisaalta olen myös halunnut tehdä siemenleipää, joten tämän päivän resepti osuu sikäli kohdilleen
Vatkaa tuorejuusto ja creme fraiche kulhossa ja levitä kakun päälle kauttaaltaan. Nyt voin rehellisesti sanoa, että ainakaan tällä reseptillä valmistus ei ole muuta kuin yksinkertaista ja hauskaa
Tähän en kuitenkaan käytä ehtaa voita vaan maustamatonta tuorejuustoa. Hieman uudempi tuttavuus mutta oikeastaan ultimate lempparini on jenkkilästä inspiraationsa hakenut maapähkinävoileipä