Savulohi majoneesi reseptejä

Letkeää savulohta ja parsaa

Osta savulohi valmiina tai savusta itse. Parsat on tällä kertaa tuotu lautaselle grillin kautta, Silmusalaatti saanut rinnalleen pikapikkelikurkut ja komeuden kruunaa vaniljamajoneesi
Tonnikalaa munakasrullassa

Tonnikalaa munakasrullassa

Kuin tilauksesta silmiini osui Gurmeet -blogin savulohi-munakasrulla. Lisää sitruunamehu ja majoneesi. Lisää tarvittaessa majoneesia
Savulohiburgerit tartarkastikkeella

Savulohiburgerit tartarkastikkeella

Tartar-kastikekin valmistuu noin minuutissa, kun tekee pikamajoneesin sauvasekoittimella. Riivi savulohi riekaleiksi sopivaan kulhoon ja riko joukkoon kananmunat
Juhlapöydän kalavoileipäkakku

Juhlapöydän kalavoileipäkakku

Tällä kertaa päädyin kuitenkin tuttuun ja turvalliseen savulohi & katkarapu -komboon. Lisää sitten molempiin ranskankerma ja majoneesi
Viva voileipä!

Viva voileipä!

+ majoneesiä notkistamiseen, sen verran että seos on levittyvää. ruodot ja sekoita yhteen ranskankerman, majoneesin, kalamausteen ja tuorejuuston kanssa
Naimiskakkuja.

Naimiskakkuja.

Toisena täytteenä savulohitäyte, toinen oli aurinkokuivatulla tomskulla + muilla tykötarpeilla höystetty
Savulohi-voileipäkakkua

Savulohi-voileipäkakkua

Viipaloi savulohi ja sekoita lohipasteijan, ranskankerman, majoneesin, kalamausteen ja tuorejuuston kanssa yhteen

Juhlava herkkulautanen

Sekoita majoneesi, hienonnetut katkaravut ja hienonnettu tilli. 3/4 dl majoneesia. 1. Katkaraputahna. Hienonna katkaravut ja tilli

Savustettu lohi

Savulohi. Sekoita ranskankerma, majoneesi, sinappi, suola ja pippuri. 1 rkl majoneesia. 1. Sekoita suola, sokeri, katajanmarjat, laakerinlehdet ja pippuri ja hiero seosta lohen sisä- ja ulkopuolelle

Voileipäleivokset

sekoita majoneesi ja ranskankerma. Sekoita majoneesi ja ranskankerma. Sekoita ranskankerma ja majoneesi kuorrutusta varten
Savulohipitaleivät ja chili-valkosipulimajoneesi

Savulohipitaleivät ja chili-valkosipulimajoneesi

Pitaleivät savulohella ja chili-valkosipulimajoneesilla, alusta alkaen itse tehden. Majoneesiohje taas löytyi Isyyspakkaus-blogista, ja vaikutti sen verran näppärältä, että uskalsin kokeilla ja jopa hieman soveltaa (lisäsin chilin, jätin valkopippurin pois)

Paraisten sushiravintola TA TA Takeaway lopetetaan

Avokadolla, savulohella ja kasviksilla täytetyn temakin kaveriksi sopivat majoneesi ja soijakastike. Sebastian ja Sari Slotte kertovat, että kanta-asiakkaat hämmästyivät ravintolan sulkeutumisesta
Alaston caesar-voileipäkakku

Alaston caesar-voileipäkakku

Kakkuun suosittelen myös valmista majoneesia, koska se pitää rakenteensa usein hieman kotitekoista paremmin
Savulohi-perunasalaatti

Savulohi-perunasalaatti

Paloittele lohi vielä joukkoon ja sekoita majoneesi sekä piperjuuritahna sekaisin, niin herkullinen salaatti on valmis nautittavaksi
Savulohi-voileipäkakku

Savulohi-voileipäkakku

Kaupan myyjä suositteli kokeilemaan heidän omaa majoneesipohjaista tuotetta, kalamestarin kalakas herkku, joka sopii hyvin mm