Samettinen maku on vain kuin tehty syksyn hämäriin iltoihin. Tällä kertaa pehmeä kurpitsakeitto sai kuitenkin lisukkeen, jollaisia on harvoin tarjolla, syksyn ehdottoman parhaimmistoon kuuluvat kantarellit
Takana on pari erittäin onnistunutta keittoa (täydellinen, taivaallinen, samettinenkurpitsakeitto ja lämpöinen kurpitsakeitto fenkolilla), kurpitsapiiras, kurpitsasmoothie, paahdetut kurpitsansiemenet ym
Keitto on sakeutettu, mutta perunalla, ja siinä on kermaa, mutta corn chowderissa on vähän lisää aineksia, ja siinä on myös pekonia jonka tällä kertaa jätin pois, koska keiton piti olla vegaani, mutta voit halutessasi hyvin lisätä sitä samalla tavalla kuin reseptissäni kurpitsakeitto
Tällaisia keittoja kuvaillaan yleensä adjektiivein samettinen ja lempeä. Tästä syystä olen suhtautunut palluraparkaan varsin ennakkoluuloisesti ja välttänyt lähempää tutustumista - kunnes jouduin taannoin vähän niinkuin pakosti syömään kulhollisen kurpitsakeittoa
