Ranskalainen hernekeitto reseptejä

Ranskalainen hernekeitto

1. Keitä herneet salvian ja sipulin kanssa tilkassa kevyesti suolattua vettä 5-10 minuuttia. Siivilöi ja soseuta tehosekoittimessa
Fiinimpi hernekeitto

Fiinimpi hernekeitto

Ensimmäisenä kokeiluna oli ranskalainen sileä hernekeitto, johon joulun makuja tavoitellen lisäsin hieman kinkkua tarjolle laittaessa
Crème Ninon | Ranskalainen kuohuviinillä höystetty tuorehernekeitto

Crème Ninon | Ranskalainen kuohuviinillä höystetty tuorehernekeitto

Crème Ninon,ranskalainentuorehernekeitto, tuo herneen makumaailman mahdollisuudet uudelle tasolle. Ainakin ihmiselle, joka on tottunut siihen, että hernekeitto tarkoittaa perinteistä suomalaista sinapinsävyyn niin maultaan kuin väriltään suuntavaa keittoa, jonka pohjana ovat kuivatut herneet
Crème Ninon eli samppanjainen hernesosekeitto

Crème Ninon eli samppanjainen hernesosekeitto

Crème Ninon on hienostunut ranskalainen alkukeitto. Tuoreista herneistä tai pakasteherneistä valmistettu samppanja-hernekeitto on keväistä juhlaruokaa niin väriltään kuin maultaankin
Seesamnäkkäri

Seesamnäkkäri

Hernekeitto oli ranskalainen Creme ninon, jonka seuraan paistoin näkkäriä. Eilen vietimme jo neljättä kierrosta meidän "Älä arvostele mun illallista"-tapahtumaa