Mikäli kastikkeesta tulee liian paksua, lisää kuohukermaa. pippurikastike. Pippurikastike. Roséksi paistetun paahtopaistin lisukkeena maistuvat herkulliset uunijuurekset ja ihanan samettinen pippurikastike
Possun sisäfilenoisetit pippurikastikeessa. 2 prk pippuriruokakermaa (mulla oli kahden eri valmistajan ja oli jänskä maistella niitä sellaisenaan miten erilaisia ne olivat) + tilkkanen vettä purkkien huuhteluun TAI jos haluat miedomman, korvaa toinen prk maustamattomalla ruokakermalla
JUUSTOISEN-PIPPURIKASTIKKEEN2 1/2 dl kippari ruokakermaa2 rkl soijakastiketta2 rkl sinappiakokonaisia rosee- ja viherpippureitaKiehauta kerma ja muut ainekset kasaan ja mausta pippurilla maun mukaan
Pippurikastike. Pippurikastike. Perinteisiin lihapulliin kyllästyy, jos niitä tekee liian usein. Ajattelinkin nyt kokeilla maustaa lihapullat yrteillä, ja lopputulos ei ollut ollenkaan huono
Nopea pippurikastike pihville. 3 dl kuohukermaa. 3 dl kuohukermaa. Kunnon naudanlihapihvi on herkullista, mutta välillä taitolaji että saa pihvit onnistumaan
Röstiperunoiden kanssa syötiin pippurikastiketta valmispussista ja itsetehtyjä jauhelihapihvejä. Muistan kun 90-luvulla innostuin silloisen eksoottisista pakasteröstiperunoista
Lähikaupasta yllättäen löytyneestä hevosenpaistista syntyi todella herkullinen paisti. Tumma liha sai kylpeä punaviinissä ja mausteissa yön yli ja kypsyä rauhassa miedossa lämmössä
