Mehevyyden näihin antaa kesäkurpitsa ja turkkilainenjogurtti. - Vispaa munat vaahdoksi ja sekoita joukkoon jogurtti, hienonnettu lohi ja katkaravut, kesäkurpitsaraaste ja mausteet
Sekoita tämän jälkeen vaahdotettuun taikinaan vuorotellen kuivia aineita ja jogurtti-rommiseosta. Anna muffinssien jäähtyä ja tekeytyä hyvin ennen tarjoilua, jotta rommin maku pääsisi paremmin esille
Omena-mantelimuffinssit. Lisää joukkoon kananmuna, turkkilainenjogurtti ja öljy. Näiden muffinssien resepti sain alunperin alkunsa juuri tuosta manteliöljystä, jota voisin syödä lusikalla