Tiesin heti, että haluan tehdä näistä mauista jonkin suussa sulavan leivonnaisen. Tämän piiraan suloisena makuyhdistelmänä on karamellisoidut raparperit, jotka kuorrutetaan valkosuklaasta ja mascarponesta valmistetulla vaahdolla
Minun ehti tehdä jo jonkin aikaa mieli kesäistä marjakakkua ennen kuin viimein sain sen aikaiseksi. Syynä oli kuva (ja resepti) viimeisimmässä Delicious-lehdessä
Se onkin sitten ainut asia, mitä kakussa muuttaisin, sillä tämä kakku oli täyttä timanttia. Halutessasi voit tietenkin tehdä nuo kerrokset myös päällekkäisinä kerroksina, suoraa samaan vuokaan, mutta mielestäni kakku on näyttävämpi tällä tavalla tehtynä
Halutessasi voit tietenkin tehdä nuo kerrokset myös. Oletko vielä kokeillut lakritsia leivonnassa. Mikäli et, niin tässä olisi ohje, josta on hyvä aloittaa
Tulimme juhannuksen vietosta ja huomasin vadelmia jääkaapissa, joten niistä piti jotain tehdä. Jääkaapissa marjat ja kakkukuvat silmissä sai tämä kakku alkunsa
Pohja on kosteaa, mitään ylimääräistä kostutusta ei tarvita. Toki ne olisivat varmaan hurjan hyviä täytteenä, mutta halusin tehdä kakusta vähälaktoosisen, jotta voin sitä itsekin syödä
Voit tehdä tämän jo aijemminkin valmiiksi odottamaan jääkaappiin. Aloita kinuskin keittämisellä, kinuskin pitää antaa jäähtyä ennen täytteeseen lisäämistä