Mitä syödä focaccian kanssa reseptejä

Chorizopasta ja minifocacciat

Chorizopasta ja minifocacciat

Täyteläinen pataruoka, lasi hyvää punaviiniä ja siihen kun saa vielä mieleistä seuraa, mitä muuta sitä kaipaisikaan
Graavilohisalaatti & raikas salaattikastike

Graavilohisalaatti & raikas salaattikastike

Perjantaina apukokkikin on usein väsynyt, minä myös vaikka lomalla olenkin ja olisi ihanaa syödä rauhassa ja siten, että koko perhe on vielä hyväntuulinen
Rosmariini ihastusta

Rosmariini ihastusta

Onko mitään parempaa kuin paistettu peruna. Minä tykkään syödä näitä ihan pelkiltään, mutta toimivat nämä kyllä lisukkeena lihapullille ja kasvisrösteillekin
Roomalainen Pizza Bianca

Roomalainen Pizza Bianca

Pizza biancan palat voi syödä sellaisenaan tai esimerkiksi dippailla mausteöljyyn tai tomaattikastikkeeseen
Fougasse

Fougasse

Fougasse on hyvää illanistujaisruokaa sellaisenaan, mutta sitä voi syödä myös vaikkapa grilliruokien lisukkeena
Kana-paprikapaninit grillissä

Kana-paprikapaninit grillissä

Grillissä itse valmistetut lämpimät täytetyt voileivät ja paninit ovat helppotekoisia ja tosi herkullisia, niin paljon parempia kuin mitkään lähiögrilliltä ostetut perusmätöt
Rehellinen Ruokapäiväkirja.

Rehellinen Ruokapäiväkirja.

Superfoodeja tai mitään raakaruokaa en harrasta. Päiväkirjaa läpikäydessäni huomasin miten joinakin päivinä ateriavälit olivat aivan liian pitkiä ja unohtelin syödä välipaloja

Gazpachoa ja härkäpaputahnaa

Nuorina ja pienen kokoisina pavut voidaan syödä herneiden tavalla mukaan lukien ulkokuoret, tosin härkäpavulta ei löydy herneen makeutta
Korvapuustipäivän kardemummainen puolukkaherkku

Korvapuustipäivän kardemummainen puolukkaherkku

Seuraavaksi olen ajatellut vain laiskotella, tuijottaa kattoon ja kuunnella lempeää musiikkia, katsoa jakson Nigellaa ja syödä samalla vähän lisää focacciaa, brietä ja karhunvatukkahilloa
Feta-mustikkafocaccia

Feta-mustikkafocaccia

Mutta kärsivällisyys palkitaan ja nyt pensasmustikoita tulee meillä siihen malliin, että niitä saa pakastimeen litrakaupalla ja syödäkin voi heti tuoreena niin paljon kuin vain jaksaa
Durum-focaccia

Durum-focaccia

Taikina oli jopa sitkeää ja sitä ei ollut kiva syödä. Otsikko jo lupasi focaccian olevan paitsi italialaista myös herkullista
Luumufocaccia täysjyvästä

Luumufocaccia täysjyvästä

Spagettikurpitsasatokin jäi tänävuonna surullisen mitättömäksi, sillä ainoa kasvamaan asti päässyt kurpitsa katkaisi itse oman napanuoransa jostain syystä
Herkkusieni-bruschetta

Herkkusieni-bruschetta

Aamupalalta jäi yli balsamicoherkkusieniä, joten pohdiskelin mitä oikein tekisin niistä. Näitä leipiä voisi oikeasti syödä niin monta, joten on ehkä hieman alimitoitettua laittaa neljä annosta, kun kaikkihan ne neljä leipää voisi vetää yksin suihinsa