Marttaliitto reseptejä

Sydänmakkara hirvensydämestä

Sydänmakkara hirvensydämestä

Vihdoin pääsin kokeilemaan Marttaliiton kurssilla saamiani makkaranvalmistusoppeja. Tein nyt ensimmäisellä kerralla kolmenlaista makkaraa, ajattelin ettei ihan pientä määrää viitsi tehdä kerralla, sillä silloin kaiken aloittaminen ja loppusiivous olisi suhteettoman iso urakka
Juustosarvet

Juustosarvet

Marttaliitto 2006. Kauli taikinasta 3 pyöreää levyä. Jaa jokainen 6. n sektoriin. Sekoita juustoraaste ja muna
Lämmin perunasalaatti Marttojen ohjeella

Lämmin perunasalaatti Marttojen ohjeella

Olin ystäväni kanssa Marttojen makkarakurssilla oppimassa makkaranteon saloja. Tämä oli ensimmäinen kerta kun olin marttojen ruokakurssilla, mutta varmastikaan ei viimeinen
Punajuuri-sianlihakastike

Punajuuri-sianlihakastike

Marttaliitto 2006. Ruskista liha paistokasarissa omassa rasvassaan. Lisää sipulit ja punajuuret lihasuikaleiden joukkoon, ja anna ruskistua kevyesti
Suomeen kootaan Ruoka-Kalevala

Suomeen kootaan Ruoka-Kalevala

Marttaliitto hyödyntää omia kanaviaan ja aktiivista jäsenistöään ruokatarinoiden keräämisessä. Marttaliiton, S-ryhmän ja Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran yhteistyössä toteuttama Ruokakalevala
Suomeen kootaan Ruoka-Kalevala

Suomeen kootaan Ruoka-Kalevala

Marttaliitto hyödyntää omia kanaviaan ja aktiivista jäsenistöään ruokatarinoiden keräämisessä. Marttaliiton, S-ryhmän ja Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran yhteistyössä toteuttama Ruokakalevala
Sarjassa Yksinkertaista: Parempaa arkiruokaa

Sarjassa Yksinkertaista: Parempaa arkiruokaa

Kotoinen arkiruoka. "on helppoa ja yksinkertaista, joka ei vaadi erityisiä raaka-aineita tai ruuanlaitto edellytyksiä, vain vähän erityistä huomiota ja vapaa-aikaa
Sarjassa Yksinkertaista: Parempaa arkiruokaa

Sarjassa Yksinkertaista: Parempaa arkiruokaa

Kotoinen arkiruoka-. "on helppoa ja yksinkertaista, joka ei vaadi erityisiä raaka-aineita tai ruuanlaitto edellytyksiä, vain vähän erityistä huomiota ja vapaa-aikaa
Mustikkainen tuorejuustokakku

Mustikkainen tuorejuustokakku

  Mainion Maku-lehden numerossa 2/2013 oli verraton Marttaliiton johtajan Marianne Heikkilän kakkuohje, joka on mielestäni oiva mukaelma savolaisten herkusta mustikkakukko
Leipäjuusto sähköuunissa

Leipäjuusto sähköuunissa

Lähdin yhtenä päivänä ostamaan lähikaupasta juustoa. Hämmästyin kun huomasin juustotiskin ylimmällä orrella pikkuruisen pullon jossa luki ”juustonjuoksutin”
SUMMER AT LAST - Kesää ja Mustaherukanlehtiä

SUMMER AT LAST - Kesää ja Mustaherukanlehtiä

Pitkän, pimeän, synkän, voimia verottaneen talven ja kiduttavan loppumattomalta tuntuneen, kylmän, armottoman kevään jälkeen kaunis kirkas ja yllättävän lämmin Suomen Suvi on saapunut kauan kaivattuna, odotettuna vieraana luoksemme
Mustikkajuustokakku

Mustikkajuustokakku

Mustikkajuustokakku. Pala kakkua. Löysin valokuva-arkistosta kuvat tästä ihanasta mustikkajuustokakusta ja tajusin että olen täysin unohtanut hehkutella tätä blogin puolella
Martan joulukirja

Martan joulukirja

Jouluvalmistelut on hyvä aloittaa ajoissa. Kiireetön joulu kuulostaa joillekin mahdottomuudelta, mutta kun valmistautuu juhlapyhiin reilusti etuajassa, ehtii myös nauttia pyhäpäivistä
Savulohimousse

Savulohimousse

Campasimpukka-blogissa järjestettiin helmikuun lopulla  Löydä koti keittokirjalle-tempaus, jossa Campasimpukka lahjoitti postimaksua vastaan keittokirjoja uuteen kotiin
Kinkkujuustosarvet

Kinkkujuustosarvet

Marttaliitto 2006. Kerrankin tein jotain ohjeen mukaan, tai ainakin melkein, lisäsin palvikinkkua leikattuina paloiksi täytteeseen ja jätin kananmunat pois kun en jaksanut niiden takia lähteä kauppaan