Gluteeniton vehnätärkkelys, rasvaton maitojauhe (12%), sokerijuurikaskuitu, sakeuttamisaineet. Sain jokin aikaa sitten jo Semperiltä gluteenittomia tuotenäytteitä
Reseptissä on käytetty Pandan tummaa suklaata, sillä se on huomattamasti vegaanisia tuotteita edullisempaa ja käytännössä maidotonta (”saattaa sisältää pieniä määriä maitojauhetta”)
Minä onneton unohin vaan maitojauheen kauppaan, joten nyt tein kaupan valmiista maidosta. Heti kun näin Annella tämän piirakan ohjeen, teki sitä mieli tehdä, vaikkakaan piirakasta ei laktoositonta tulisikaan
Tuo käänne sai myös aikaan sen, että suklaalta maistumaton suklaa eli maitosuklaa, jota kutsun myös “höttösuklaaksi” (koska kaakaopavun sijaan pääraaka-aineina ovat maitojauhe ja sokeri alkoi tuntua houkuttelevalta