Kun pohja on esipaistunut, levitä vaniljakiisseli tasaisesti pohjan päälle, varo rikkomasta pohjaa. Tässä oma maidoton muunnelmani Sekasopan Marien piiraasta, jota olen tehnyt monet kerrat niin omenaisena, kuin raparperiversionakin
Vaniljainen Kuutamoriisipuuro a' la Satu yhdistää Kuutamokiisselin ja perinteisen joulupuuron, mutta on lisäksi maidoton ja perinteiseen riisipuuroon verrattuna runsaskuituinen
Käytä ensimmäiseen kerrokseen puolet vaniljakiisselistä ja aprikoosisose. Nosta toinen kakkukerros päälle ja levitä loppu vaniljakiisseli sekä banaanisose