Lisää maapähkinävoi, desi jäähtynyttä kinuskia ja vanilija ja sekoita tasaiseksi massaksi. Tämä kakku ei missään tapauksessa ole sellainen "tekisipä mieli jotakin hyvää, nopeasti, nyt heti" leipomus
Täyte on puolestaan samettista ja pähkinäistä, sen hyydytysaineena toimii Psyllium ja maapähkinävoi. Oma reseptini syntyi kuitenkin pelkästään fiiliksen pohjalta - ja onneksi syntyikin, sillä tämä on paras koskaan tekemäni kakku
Lisää maapähkinävoi ja kivettömät tuoreet taatelit yksitellen. Olen halunnut kokeilla raakajuustokakkua muutenkin kuin cashew- tai muilla pähkinöillä tehtynä
Pääraaka-aineena toimiva pehmeä tofu vatkautuu ihanan kuohkeaksi mousseksi, jota maapähkinävoinen vivahde ja taateleiden karamellinen maku hyvin komppaavat
Kaada blenderiin pähkinät, maapähkinävoi, taatelit, appelsiinimehu, kaakaojauhe ja lesitiini. Food bucket listallani on kolmen kerroksen raakakakku joka vihdoin toteutui