Ruoanlaitto on vielä ihan helppo juttu verrattuna vegaaniseen ja gluteenittomaan leivontaan. Siksi ei ole auttanut kuin lähteä yrityksen ja erehdyksen kautta kokeilemaan vegaanista leivontaa
Ainakin omasta mielestä kaikki jälkiruokani on koostunut suklaasta. Halusin tehdä jotain suussa sulavaa mutta en halunnut nyt tähän jälkiruokaan käyttää yhtään suklaata
Helppoa leivontaa. Meinasin ruveta tätä kakkua tekemään kyseisestä suklaasta. Kunhan kerkiän, meinaan kokeilla mutakakkua juurikin ensi alkuun ajattelemastani salmiakkitäytesuklaasta
Jos pitää kahvista ja suklaasta, tykkää varmasti myös tämän kakun makumaailmasta. Monissa tavallisilla kekseillä toteutetuissa hyydykekakuissa käytetään pohjana Domino-keksejä ja tässä on puolestaan käytetty vastaavia gluteenittomia täytekeksejä
Viikonlopun yllätysvieraita varten tehtyjä pikaleivoksia kääretortusta. Pohjana on gluteeniton hillotäytteinen kääris ja kuorrute on kerma-vaniljatuorejuustoseosta
Maustettua sokeria voi käyttää mainiosti murojen kanssa tai leivontaa, jälkiruokiin, jogurtin tai jäätelön maustamiseen sekä kahvin tai teen kera - tai vaikka ihan sellaisenaan-
Päässäni raksutti jo viikkoja etukäteen kaikenlaisia ideoita poikani tuleviin syntymäpäiväjuhliin. Mutta vaikka kuinka olen suunnitellut kaiken, vasta juhlapäivänä tarjottava menu varmistuu
