Paistettu munariisi on hyvin yleinen ruokalaji aasialaisessa ruokakulttuurissa, ja siitä saa mainion lisukkeen myös kiinalaisen keittiön ruoka-annoksille
Kiinalainen keittokirja. Lisää joukkoon mausteet, vesi ja riisi. 2½ dl pitkäjyväistä riisiä. Mä oon joskus kauan kauan sitten poiminut kirpparilta massiivisen Kansainväliset kotiruokasuosikit-kirjan
Kiinalainen savustettu possu japanalaisittain. Meillä Hong Kongilainen savupossu tarjoiltiin keitetyn mustan ja punaisen riisin sekä ohuen ohueksi suikaloidun riisiviinietikalla maustetun kaalisalaatin sekä luumukastikkeen kera
Tarjoile kuumana vastakeitetyn riisin kanssa. 1. Sulata jättikatkaravut ja kuivata ne. Vatkaa munanvalkuainen kevyesti, lisää maizena ja suola ja sekoita seos rapujen joukkoon
Voisin varmaan sanoa, että Happy Food Gardenissa on paras kiinalainen seisova pöytä kaupungissa. Siellä sushien riisi on kuohkeaa ja kaikki maut ovat tuoreita ja vain yksinkertaisesti herkullisia
Keitä riisi tai vehnäriisi suolavedessä, huuhtele ja valuta. Lisää lopuksi vielä riisi ja sekoita. 1 dl riisiä tai vehnäriisiä. 4 valkosipulinkynttä tai 1 kiinalainen valkosipuli. 1 dl riisiä
Yitong ei ollut niin kiinalainen paikka kuin olisin toivonut. Siis kevätrullia, keitettyä ja paistettua riisiä, kana- ja lihakastiketta, keittoa ja sushia
Itse en kyllä jättäisi risottoriisiä kovin al denteksi, vaikka välillä niin suositellaan. Ei nimittäin ole kivaa, että riisit jäävät takahampaiden väliin pyörimään, Söderlund naurahtaa