Köyhän kaviaari eli sillikaviaari Alkujaan bongasin sillikaviaarin Raija Orasen kirjasta Ruusunaika nimellä köyhänkaviaari. SILLIKAVIAARIOttaa ny ja kastaa
Graavilohileipä ranskankermaamerilevävalmistetta1 valkosipulinkynsiripaus suolaaValmista ensin kastike ranskankermasa ja "köyhän miehen kaviaarista" eli merileväuutteesta Villa Pohjantähti