Jotain erilaista jauhelihasta reseptejä

Pizzapohja broilerin jauhelihasta – broileripizza

Jos haluat kokeilla jotain vähän erilaista pizzaa, voin suositella kokeilemaan kukkakaalipizzaa tai täytettyä ohut-siemenleipää, joka myös toimii hyvin pizzapohjana

Hiidenuhman keittiössä

Bulls eye (jauhelihapata)

Jotainerilaista, mutta mitä. Niin. Googlettelin jauheliharuokia tylsyyksissäni tänään. Ainainen kastike,pihvi, keitto ym alkaa tympiä

Elämän soppa

Mitä kissa söisi?

Siksi päätinkin tuon kirjan innoittamana kokeilla tehdä kissallemme jotainerilaista evästä. Kävin pitkästä aikaa kirjastossa aiemmin tällä viikolla

Skorpionin keittiössä

Syksyiset hirviburgerit ja tutkimusmatkailua hampurilaispihvin anatomiaan

Hirven vähärasvaisuuden vuoksi en ollut ihan varma, noudattaako ylläolevia ajatuksia vaiko tehdä ihan tarkoituksella jotainerilaista

Kärähtäneet

Välimerenmureke on yksinkertainen ja nopea tapa tehdä jauhelihasta "jotain vähän erilaista". Käytin taikinassa jotain perusyrttimausteseosta, mutta varmaan joku viisaampi osaa kertoa, mitä mausteita välimeriset oikeasti suosivat

Moni kakku päältä kaunis

Pizzan kaksi sukulaista * Sort of pizza in two ways

Ajattelin ensin tehdä vain valkoista pizzaa (=ilman tomaattikastiketta), mutta kun näin Yotam Ottolenghin televisiossa kokkaamassa Istanbulissa "turkkilaista pizzaa" lahmacunia, halusin tehdä myös jotain sen tapaista

Lumo lifestyle

Vastaukset vegaanisiin kysymyksiin!

Varsinkin, jos on maistanut joskus jotain kökön mautonta kasvisruokaa, mikä valitettavan usein on vieläkin monen ravitsemusliikkeen tarjonnassa arkipäivää

Mamma rimpuilee

Uunitortillat

Eräänä päivänä teki mieli kokata jotainerilaistajauhelihasta ja löysin kaapista paketillisen tortillalättyjä, joten ajattelin pitkästä aikaa tehdä uunitortilloita

Cebicin keittiössä

THAIMAALAINEN RUOKA JA RUOKAKULTTUURI KOOKOSPÄHKINÄN KUORESSA

Jos haluaa kokeilla jotainerilaista, voi markkinoiden kojuista maistella toukkia tai heinäsirkkoja. Ruuissa tärkeää on myös suutuntuma – samalla lusikallisella saat suuhusi jotain pehmeää ja jotain pureskeltavaa

Puolialaston kokki

Pääsiäispurilainen

Mielemme teki lampaanviulun lisäksi jotain vähän erilaista pääsiäisruokaa. Hampurilainen, niin no joo, karitsan jauhelihalla sen saa etäisesti pääsiäisruoaksi