Ihanaa ystävänpäivää, ystävä. Vietitpä tätä päivää sitten kullan kainalossa, kaverin kanssa, koiraa rapsutellen tai yksin chillaillen, toivon, että nautit olostasi
Itsetehty DAIM, mitä ihanaa herkkua. Kun massa on kovettunut kunnolla, sulata maitosuklaa varovasti mikrossa välillä sekoitellen, ja levitä suklaa levyn pinnalle
Pasta on itsetehtyä, tuoretta ja täydellistä pastakoneella itse pyöriteltyä. Lisää kattilaan suklaa, kaakaojauhe, maito ja kerma ja kuumenna kiehumispisteeseen
Ja tietenkin suklaata. ) Tosin suklaa ei maistunut lopputuloksessa juurikaan, joten joko sitä olisi pitänyt olla reilusti enemmän tai sitten se olisi voinut jättää suosiolla poiskin
Jos haluat kokeilla itsetehtyjä, erilaisia pääsiäismunia tänä vuonna, tässä on reseptisi. Valikoima on näissäkin laaja ja vaihtoehtoja löytyy marjaisesta minttusuklaaseen ja sitruunaan
(Itsetehty mantelivoi saattaa olla joissain tapauksissa turhan juoksevaa näitä varten. Ja kas niin niin syntyi inspiraatio näihin ihaniin-ihaniin-ihaniin suklaamantelitryffeleihin
Sisälle tein minttusuklaatäytteen, päällä minttusuklaaganache (tummasta suklaasta ja pätkiksestä) valkosuklaa raidoilla ja pursotukset ovat itsetehtyäsuklaakermaa (ei siis sitä kaupan valmista)
Suklaisenkakkupohjan täytteenä oli itsetehty lemon curd sekä maitosuklaamousse. Olin täysin unohtanut laittaa tänne tammikuun alussa tyttöjen kanssa tekemäni suklaatäytekakun ohjeen
Viime syksyn isänpäivän kahvipöydässä koreili käpykakku, itsetehty sellainen. Minun muistoissani käpykakussa on aina ollut välissä vadelmahilloa, ja päällinen on ollut ruskeaa marsipaania jossa maistuu selkeästi suklaa
