Kakun tarkempi ohje videon kera löytyy täältä. Mikäli haluaa tehdä hyytelöstä vegaanisen, suosittelen käyttämään agar agar jauhetta, sillä se on hyvä hyydykeaine
Kakku oli hyvää, mutta ensikerralla varmaan teen sellaisen lisäyksen, että laitan täytteen ja pohjan väliin kerroksen lakkahilloa/hyydykettä jotta lakka maistuisi vieläkin terävämmin
Päälle sivelin mansikkahilloa "eristeeksi", asettelin mansikkaviipaleet ja tein päällehyydykesokeripaketin mukaisen hyydykkeen jonka sivelin mansikoiden päälle pullasudilla
Valmista hyydyke pakkauksen ohjeen mukaan ja vatkaa se kerma-rahkaseoksen joukkoon. harjoitustyö, mikä myös hieman näkyy niiden ulkonäössä, mutta kelpasivat silti kakunpäälle
Hyydyke. Anna jäähtyä hetki ja kaada kiille varovasti kakun pinnalle. Pohja on ihanainen sokerikakku ja siihen päälle laitetaan tuo hyydytetty kerma-piimä-mangomassa
Koska pippalot olivat pienet ja synttäritkin oikeastaan vain sivuseikka (todellisena tavoitteena oli pitää yllä vilkasta seuraelämää vielä tämän viikon, sillä joulukuuksi menen jälleen "oikeisiin" töihin), uskaltauduin taas tarttumaan hyydykekakku -haasteeseen