Moikka. Viikonloppu, viikon odotetuin hetki. Se on täällä taas, kuten joka viikko. Sen kunniaksi ajattelin jakaa hieman vinkkejä, kuinka viikonlopusta voi nauttia hieman terveellisemmin
1. Perunakakku. Keitä perunat lähes kypsiksi, 10-15 minuuttia, kuorineen. Anna niiden jäähtyä ja kuori ne. Raasta perunat karkeasti ja paista kakkuna teflonpannussa nokareessa ruskistettua voita n
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita lohkoperunat voidellulle pellille ja paista niitä 20 minuuttia. 2. Puhdista fileet, laita ne uunivuokaan ja mausta suolalla ja jauhetulla pippurilla
Suolaa ja pippuroi ankan rintafileet. Voit tehdä ankanrintoihin viillot, älä kuitenkaan lihaan asti. Aloita paistaminen muurinpohjapannun kylmimmässä kohdassa
Ruskista jauheliha kattilassa voissa tai öljyssä. Lisää sipulit ja paista hetki. Lisää porkkanat, paloiteltu kukkakaali, liemikuutiot, pippuri sekä vesi