Perun matkalta mukaan tarttui helppoja ja maukkaita reseptejä. Kvinoa on Perussa tuiki tavallinen viljelyskasvi, jota käytetään riisin ja muiden viljatuotteiden tapaan
Kannattaa kokeilla – ja pataleivät ovat niin helppoja leipoa – ainoa mitä ne vaativat on maltti, sillä pataleipä ei valmistu ihan hetkessä – mutta lähes itsestään
Heidän lähtöpäiväänsä olin suunnitellut pitaleiväntapaiset muurinpohjaleivät, jotka ovat nopeita ja helppoja tehdä eivätkä tarvitse nostatusaikaa juuri ollenkaan
Seuraavaa reissua odotellessa voikin suunnitella lisää helppojamökkiruokia. Kesämökki. Paikka, jossa ruuanlaitosta tulee taitolaji jo pelkästään siksi että käytettävissä on nihkeästi toimiva sähköuuni, arvaamattoman kuuma leivinuuni, muutama tylsä veitsi sekä epämääräinen Aristoteleen aikainen kattila-, kulho-, kilho- ja välinevalikoima
