Hölskytyskurkut reseptejä

Helpot "hölskytyskurkut"

Helpot "hölskytyskurkut"

Säilöntäaika on nyt juuri parhaimmillaan, kaapit ja pakastimet täyttyvät hurjaa vauhtia talven varalle
Hölskytyskurkut

Hölskytyskurkut

1. Laita syvälle lautaselle viipaloitu kurkku viipaleina, sokeri, suola, silputtu tilli ja etikka. Aseta toinen lautanen kanneksi ja hölskytä kurkkuja kunnolla, jotta ne maustuvat
Hölskytyskurkut

Hölskytyskurkut

K. o. k. e. s. ä. n. y. t. i. h. v. p. l. ,. u. a. m. r. j. d. J. ö. E. T. H. Y. L. 3. 1. /. 2. d l
Hölskytyskurkut mirinissä

Hölskytyskurkut mirinissä

Viimeksi maistettua. Hölskytyskurkut mirinissä. 8. 3. 2015. 1 + 1 = 3. Tonkatsu porsaankyljyksestä. 7. Uunissa paahdettu yrttinen kevätkananpoika
Uuden sadon hölskytyskurkut

Uuden sadon hölskytyskurkut

Reseptin tarjoaa. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi tai pieniksi kuutioiksi. Laita viipaleet/kuutiot syvälle lautaselle ja ripottele päälle suolaa
Kurkkuvaahto- ja hyytelö

Kurkkuvaahto- ja hyytelö

Jauha kurkku mehulingolla mehuksi. Ota mehusta 125 grammaa eli 1,25 desiä ja säästä loput kurkkuhyytelöä varten
Mummun kurkut

Mummun kurkut

Mummun kurkut, hölskytyskurkut. Rakkailla kurkuilla on monta nimeä. Nämä kurkut sopivat hyvin ruoan lisukkeeksi, erityisen hyvin itsetehtyjen hampurilaisten väliin tai ihan vain leivän päälle suolakurkun tapaan
Savustettua siikaa ja pinaattifrittataa

Savustettua siikaa ja pinaattifrittataa

Kevään yltäkylläisyys yllättää joka vuosi. yhtäkkiä luonto on kauneimmillaan ja tarjoaa huikeita eväitään ihan konkreettisestikin, kuten villiä siikaa
Vasikanselyksiä punaviinikastikkeella

Vasikanselyksiä punaviinikastikkeella

1. Perkaa paprika ja leikkaa suikaleiksi. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja kuori pikkusipulit. Ryöppää sipulit kevyesti suolatussa vedessä ja ota ne valumaan
Hakusai-no-asazuke, kevyesti suolattu kiinankaalilisuke

Hakusai-no-asazuke, kevyesti suolattu kiinankaalilisuke

Kiinankaali eli hakusai on suosittu talvivihannes japanilaisessa keittiössä. Se sopii keittoihin, patoihin, pannulla paistettavaksi ja höyrytettäväksi, ja tehdäänpä siitä tsukemonoakin, japanilaista pikkelsiä
Mummon kurkut

Mummon kurkut

Isoäidin kurkut, hölskytyskurkut, etikkakurkut. Valmiit mummon kurkut tarjolla. Nimiä on vaikka mitä, mutta ymmärtääkseni kaikki nimet viittaavat samaan tavaraan, eikö
Kallvikin kalahampurilaiset

Kallvikin kalahampurilaiset

Kalahampurilaiset ovat rantaruokaa parhaimmillaan. Muista tarjota lisänä vaikkapa inkiväärillä säväytettyjä hölskytyskurkkuja
Manteli-kurkkukeitto

Manteli-kurkkukeitto

Tämä ohje on pyörinyt mielessäni jo ties kuinka kauan. Tarkoituksena oli valmistaa kylmä kurkkukeitto mantelimaitoon mutta viimein, kun ehdin soppaa valmistamaan huomasin, että mantelimaito oli ehtinyt pahanemaan jääkaapissa
Loheneviä punaviinietikassa

Loheneviä punaviinietikassa

1. Huuhtele lohen ruodot, pää ja evät. Paloittele selkäruoto muutamaan osaan, halkaise pää, poista kidukset
No tuliko se nyt talvi?

No tuliko se nyt talvi?

 . Juuri kun kuvittelin, että olemme ehtineet täällä Raadelmassa kokea kaiken vuodenaikojen osalta, yllätti luonto ja tuuppasi meille talven
Jänispata Hallingin tapaan

Jänispata Hallingin tapaan

1. Puhdista jänis ja leikkaa se patapaloiksi. Reisi leikataan 3 osaan, rinta 2 osaan ja selkä 4 osaan. Kaula ja mahanahat käytetään keitokseen, mutta ei tarjoilla