Tattarileipä. Neiti alkoi viimeinkin kelpuuttaman tattarin ruokavalioonsa. On sitä ennenkin saanut vähän olla, mutta nyt hän jostain syystä ihastui oikein tattarihiutaleihin
Aprikooseilla ja hasselpähkinöillä maustettua kaurasta ja tattarista leivottua gluteenitonta leipää. Halutessasi leivän voi myös leipoa Spelttivehnän hiutaleita käyttäen, mutta tällöin se ei ole gluteeniton, vaikka siitä saa maukasta leipää
