Vähän tahattomasti tuli tehtyä sinivalkoista jälkiruokaa, koska mustikat päätyivät lopulta korvaamaan luumuista ja glögistä keitellyn siirapin, koska sekä luumut että glögit onnistuivat jäämään kauppaan
Lihan käsittelystä ja kalan fileoinnista olen nauttinut kaikista eniten, niin tai kasvisreseptien testaamisesta, annosten rakentamisesta ja erilaisista pannacotta variaatioista (mustikka, piparkakku, glögi, chili-suklaa, valkosuklaa-minttu