Sekoita kaikki muut ainekset, paitsi rosmariini ja suola (tulevat pinnalle) kulhoon. Ajattelin yllättää työkaverini aamu brunssilla ja onnistuinkin siinä aivan hyvin
Sekoita peston ainekset ja marinoi sillä kuutioiksi leikattu kotijuusto. Viime viikonloppuna meillä oli käymässä kasvissyöjiä sekä kalaton keliaakikko, ja heille tarjosin myöhäisellä sunnuntai-brunssilla muiden normaalien aamiaisvermeiden lisäksi quornia hunaja-soija-inkivääri-kastikkeessa, paistettua lehtikaalia sekä pesto-marinoitua kotijuustoa, mantelikvinoaa ja marinoitua paprikaa
Tämän jälkeen laita kaikki ainekset tehosekoittimeeseen ja pyöräytä tasaiseksi taikinaksi. Master chef kokki Teemu Laurell oli valmistanut meille ihanan brunssin päivätapahtumaan
Sekoita ainekset keskenään ja anna tekeytyä yön yli jääkaapissa. Santa Maria ja Risenta haastoivat bloggaajat tekemään oman New York-tyylisen, terveellisen brunssin kotona
Sekoita ainekset keskenään ja levitä taikinalevyn päälle. Päädyimme järjestämään Jen and Nellys hengessä omatekoisen brunssin kun läheltä asuinalueeltamme ei löytynyt sopivaa brunssipaikkaa lauantai aamupäivälle
Kuullota ainekset pannulla pienessä määrässä voita. Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi – sellainen, että sen osaavat valmistaa nekin, joille kokkailu ei ole ehkä niin tuttua
Pitkästä brunssista. Viime lauantainakin siellä yöpyi myös pari kaveria ja tytöt aloittivat aamun kokkailemalla ja nauttimalla tätä verkkaista sunnutaibrunssia (josta en tietenkään voinut vastustaa muutaman kuvan nappaamista ennen aamukävelylle lähtöä)
niihin ylioppilasjuhliin suosittelen kokeilemaan tälläisiä muffinisia versioita (pienemmässä koossa kuitenkin, illanistujaisiin ja brunssille tämä koko on aika sopiva) perus pyöreän piirakan sijaan (toki isolle pellille tehty ja neliöiksi paloteltu on myös hyvin kätevä ja vähemmän näperrystä vaativa versio), näyttää super söpöiltä ja sympaattisilta juhlapöydässä
Kun jauheliha on kypsää laita mukaan loput ainekset, sekoita ja paista pari minuuttia. Helpoimmalla pääset kun jaat ainekset puoliksi kahteen eri lasiin
Itse sain idean että tätä voisin tarjota tytöille jollain brunssilla. Sulata kookosöljy ja aja täytteen ainekset tasaiseksi tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella
