Jos jauhoja laittaa hiukankin liian vähän, niin keksit leviävät uunissa lattanoiksi. Sitten ostin Clas Ohlsonilta amerikkalaiset mitta-astiat ja käänsin mitat takaisin cupeiksi
Keksit saavat jäädä keskeltä sitkeiksi. SNICKERDOODLES eli amerikkalaiset kanelipikkuleivät. Keksit saavat jäädä keskeältä sitkeäksi eli pinta saa olla hieman raa'an näköinen uunista tullessaan
Laita digestivekeksit minigrip-pussiin ja hakkaa ne murusiksi esim. Sekoita keksit ja sulatettu voi. Nyt tulee sellaista omnomtavaraa, että slurpsis vaan
Laita digestivekeksit minigrip-pussiin ja hakkaa ne murusiksi esim. Sekoita keksit ja sulatettu voi. Nyt tulee sellaista omnomtavaraa, että slurpsis vaan
kostutetut keksit olivat pehmenneet sopivasti yön aikana ja saaneet hieman mietoa kahvin. Kovin paljoa en kuitenkaan halunnut mennä tiramisua muuttamaan, vaan ajatuksena oli pitää tuo pehmeä rakenne ja suurin piirtein oikeat elementit, eli mascarpone, savoiardi-keksit sekä kahvin maku
Murskaa keksit hienoksi muruksi. Nosh-kutsuilla ihastusta kahvipöydässä herätti myös uuniomenajuustokakku, joka valmistetaan amerikkalaisen juustokakun tapaan
Leivinpaperia voi sivellä kevyesti öljyllä, jotta kaurakeksit irtoavat paperista. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää kananmuna ja mehu tai maito, sekoita nopeasti tasaiseksi