Kinderpiirakka on erinomainen leivonnainen esimerkiksi juhliin, kun kerta-annoksesta tulee suuri määrä leivoksia, voi leipoa hyvissä ajoissa etukäteen ja kestää hyvin myös pakastuksen
Lisää joukkoon rouhittu suklaa. Näistä tulee todella suklaisia, ihania leivoksia. 200g tummaa suklaata. Jos mahdollista, nappaa apuri ja laita hänet pilkkomaan 100g suklaata pieneksi rouheeksi. (rouhi 100g suklaata). Sulata 100g suklaasta vesihauteessa, lisää halutessasi pieni nokare margariinia joukkoon
Sulata suklaat erikseen ja lisää molempiin voita. Näitä ranskalaisia leivoksia olen aina halunnut kokeilla leipoa, mutta tuulihattutaikina on epäilyttänyt
Sulata valkosuklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Kuten tapanani on, varasin näitä(kin) leivoksia pari kappaletta per naama, mutta tuhdin minuskikuorrutteen ansiosta yksikin minijuustokakku syöjää kohden riittää
- massa kannattaa kipata leivinpaperille, jonka päällä on sihdattua tomusokeria- leikkaa ohutteräisellä kokkiveitsellä ja kierittele karkit heti tomusokerissa- muoteilla leikkaamistakin voi kokeilla- mansikkatomusokerilla saat mansikanmakuiset vaahtikset, suklaanmakuisia saa kaakaotomusokerista tai kaakaojauheesta+tomusokerista
Vaikka tässä ohje nyt kertoo, miten valmistaa näistä suorakaiteen muotoisia levyleivoksia, ohjeen voi aivan hyvin myös tehdä kakkurenkaaseen moussekakuksi