Tarjoile sellaisenaan, lusikoi päälle vaniljajäätelöä tai vatkattua ja makeaa kookoskermaa. Minä en ole vielä päässyt mökkitunnelmiin, mutta raparperipiirakkaa piti silti saada
pari rkl (kookos)sokeria. Herkullinen raparperipiirakka. Pohjaan tai täytteeseen voi käyttää sokerina kookossokeria, jos haluat piiraaaseen vähän lisämakua
Siinä yhdistyy suomalaiset marjat ja kookos, molemmat kuuluvat omiin suosikkeihin. Valitettavasti en sen alkuperää muista, jotenkin on sellainen mielikuva, että lisäsin vain tavallisen sokerikakkupohjan ohjeeseen nuo kookoshiutaleet