Vietnamilainen jälkiruoka reseptejä

Arzak

vietnamilainen suklaa ja acai-marjat tarjottiin skeittilaudan pätkältä. Baskimaan matkamme jatkui Bilbaosta San Sebastianiin

Blond Kitchen

Vietnamilaista kalaa, nam nam

Järjestimme aiemmin syksyllä ystävien kanssa viini-illan, jonka teemaksi muodostui vietnamilainen ruoka

Hetki omaa aikaa

Neljän sisaruksen illallismenu: Alkudrinksut ja Lemon Posset

Mojito tai CosmopolitanVitenamilaiset kesärullat jättikatkaravuilla ja possulla Vietnamilainen kalakastikedippiKookosmaidossa hurjan pitkään hautunutta naudanpotkaarapsakalla chilisalaatillabasmatiriisiLemon PossetTuoretta mangoaChilisuklaaEspressoRuokajuomana ideologiani mukaisesti (korianteri, minttu, lime, chili, inkivääri yms

Kaikki äitini reseptit

Meze-pöydän hurmaa

Vietnamilainen ruoka on ollut pitkään ruokarakkauteni, mutta nyt kuvaan on astunut uusi ihastus. Jälkiruoka eli cup cake -buffet ei aivan noudattanut illan teemaa

Kaneliposki

Arvostelu: Ihana Hoa Xuan vie Twin Peaksin tunnelmiin

Vietnamilainen ja intialainen ruoka eivät ole aasialaisista kaikkein itsestäänselvin makupari. Tarjousmenussa oli kaksi vaihtoehtoista alkuruokaa, kolme pääruokaa ja jälkiruokana erilaisia lasseja

Savusuolaa