Lopuksi tehtiin vielä juustogratiini päälle, ettei olisi liian kevyttä. Kaksi päivää on jo ehditty tuntea suuria onnistumisen tunteita, kun vihdoin on saanut itseään otettua kiinni sieltä niskasta ja vieläpä vahvalla otteella
paista broilerin fileet pannulla molemmilta puolilta kypsiksi mausta suolalla ja mustapippurillakeitä pakastevihannekset ja mausta suolallasekoita juustoraaste ja ruokakermaastettele voidellulle vuoalle vihannekset ja juustogratiini ja broilerinfileet gratiinin päälleleikkaa vuohenjuustosta palaset rintafileen päällerouhi mustapippuria päälle ja laita uuniin 15 minuutiksi n
- kaada päälle juustogratiini ja ripottele päälle loput juustoraasteet ja gratinoi 200'C. Nyt kun on lusittu pakolliset pyhät, pääsiäinen ja vappu, päästään normaaliin päiväjärjestykseen
