Vastaani kuitenkin osui hyvin helppo ohje, jonka suhteen olin ensin varsin skeptinen. Olen aina mieltänyt pannacottan erittäin vaikeaksi valmistaa ja syönyt sitä vain ravintoloissa
Silloin on hyvä olla plakkarissa juuri tällainen helppo luottorepsu, jonka ainekset löytyvät miltei aina kaapista ja jota voi aina säätää myös saatavilla olevien ainesten mukaan
Tämä helppo pannakotta-resepti löytyy Valion uudesta lakalla maustetusta rahkapurkista. Kermainen kinuskikastike jähmettää lakkarahkapohjaisen pannacotan, joten tässä on vaihtoehto valmistaa pannacotta ilman liivatetta
Pannacotta on helppo ja nopea jälkiruoka, miksei myös kahvipöydän tarjottava. Perinteisen pannacottan voi maustaa eri tavoin, vaikkapa lakritsilla tai sitrushedelmillä
Ja nämä on muuten helppo ja nopea tehdä. Pannacotta on ihanan kesäinen herkku. Tällaista jogurtti-pannacottaa onkin tullut tehtyä jo muutaman kerran meidän keittiössä
) Tuhtius on onneksi helppo muokata joko korvaamalla maito kokonaan vispikermalla, jolloin saadaan vieläkin täyteläisempi versio, tai lisäämällä vispikerman sijasta enemmän maitoa, jolloin lopputulos on kevyempi
Helppo juustokakku valmistui nopeasti ja tekeytyi lähes itsekseen. Tykkään myös siitä, että juustokakku ja pannacotta ovat jälkkärimaailman pyttipannuja
Voit aloittaa leivonnan, kun levyt ovat niin pehmeitä, että niitä on helppo kaulia. No kuule laitatko puuroosi tonnikalaa (tunne tosin yhden tyypin, joka laittaa) tai pannacottaan kurkkusalaattia
