Jauhelihapihvejä voi tehdä monella tavalla. Yksinkertaisimmillaan pihvit syntyvät, kun jauheliha maustetaan vain suolalla ja pippurilla ja sekoitetaan tasaiseksi tahnaksi, josta pihvit muotoillaan
New york cheese cake edustaa mulle täydellistä juustokakkua. Se on täyteläinen ja samalla raikas, kermainen mutta sitruunaisen kirpeä, yksinkertaisuudessaan nerokas kakku