kokeiltava!

kokeiltava!

  • 10 Reseptit
Juustokakun pohjia

Juustokakun pohjia

Perinteinen juustokakun pohja koostuu Digestive kekseistä ja voista/margariinista. Lisäsin tänne perusohjeen lisäksi muutamia variaatioita, jotka tuovat vaihtelua Digestivepohjaan ja sopivina makuyhdistelminä toimivat kerrassaan loistavasti
Kinuski-suklaa tartaletit

Kinuski-suklaa tartaletit

KINUSKI-SUKLAA TARTALETIT ( n. 18 kpl 10 cm tartalettivuokiin tehtynä)Pohjat/tartaletit. 4 dl vehnäjauhoja
Camembert sopii pimeneviin syysiltoihin

Camembert sopii pimeneviin syysiltoihin

Valkohomejuusto Camembert on yksi tunnetuimmista ranskalaisen gastronomian symboleista. Se valmistetaan pastöroimattomasta lehmän maidosta ja sitä kypsytetään Penicillium candidum ja Penicillium camemberti-homeilla vähintään kolmen viikon ajan
Espressopavlova pähkinöillä ja boysenmarjoilla

Espressopavlova pähkinöillä ja boysenmarjoilla

Itsenäisyyspäivänä kutsuttiin kaverit kylään, katettiin telkkarin eteen maa-artisokkakeittoa, blinejä ja jälkkäriksi kahvinmakuista pavlovaa, joka oli koristeltu pähkinöillä, boysenmarjoilla ja suklaakastikkeella
Jogurtti Panna Cotta & limesiirappi

Jogurtti Panna Cotta & limesiirappi

Lautasella olevaan annokseen sain vielä lisukkeeksi omista pensaista siperialaisia karhunvadelmia. Karviaisen näköiset marjat ovat minikiivejä
Limepannacotta

Limepannacotta

En ole pitkään pitkään aikaan tehnyt jälkiruokia, mutta onneksi on Blogirinki ja heidän kampanjansa. Kun kuulin makuananaksista ja sain käsiini tuotekuvaukset, tuli mieleeni miltei heti ajatus pannacotasta - helposta herkusta, jossa kirpeällä limellä maustettu kerma kohtaa kookosvivahteiset ananakset
Lemoncurd juustokakku

Lemoncurd juustokakku

Aurinko jo ihanasti paistaa ja lämmittääkin. Surkeä pimeys ja harmaus on haihtunut ja kevät on täällä. Kesä tulossa siis
Kolmioleivät porkkanatäytteellä

Kolmioleivät porkkanatäytteellä

Porkkanatahnalla täytetyt kolmioleivät ovat niin maukkaita, että vievät kielen mennessään. Täytekin on helppo ja yksinkertainen, ja tarvikkeet siihen löytyy useimmilta varmaan aina kotoa
Kolmioleivät kanatäytteellä

Kolmioleivät kanatäytteellä

Ohje300 g marinoituja broilersuikaleita100 g maustamatonta tuorejuustoa200 g ranskankermaapieni nippu ruohosipulia2 ananasrengasta2 rkl sweet chili soossia1/2 tl mustapippuriasuolaaroasted garlic & pepper -mausteseostacayennepippuriapaahtoleipääsalaattiaPaiste broilerfileet kypsiksi, anna jäähtyä ja silpu pieneksi