Perinteinen juustokakun pohja koostuu Digestive kekseistä ja voista/margariinista. Lisäsin tänne perusohjeen lisäksi muutamia variaatioita, jotka tuovat vaihtelua Digestivepohjaan ja sopivina makuyhdistelminä toimivat kerrassaan loistavasti
Valkohomejuusto Camembert on yksi tunnetuimmista ranskalaisen gastronomian symboleista. Se valmistetaan pastöroimattomasta lehmän maidosta ja sitä kypsytetään Penicillium candidum ja Penicillium camemberti-homeilla vähintään kolmen viikon ajan
Itsenäisyyspäivänä kutsuttiin kaverit kylään, katettiin telkkarin eteen maa-artisokkakeittoa, blinejä ja jälkkäriksi kahvinmakuista pavlovaa, joka oli koristeltu pähkinöillä, boysenmarjoilla ja suklaakastikkeella
En ole pitkään pitkään aikaan tehnyt jälkiruokia, mutta onneksi on Blogirinki ja heidän kampanjansa. Kun kuulin makuananaksista ja sain käsiini tuotekuvaukset, tuli mieleeni miltei heti ajatus pannacotasta - helposta herkusta, jossa kirpeällä limellä maustettu kerma kohtaa kookosvivahteiset ananakset
Porkkanatahnalla täytetyt kolmioleivät ovat niin maukkaita, että vievät kielen mennessään. Täytekin on helppo ja yksinkertainen, ja tarvikkeet siihen löytyy useimmilta varmaan aina kotoa
Ohje300 g marinoituja broilersuikaleita100 g maustamatonta tuorejuustoa200 g ranskankermaapieni nippu ruohosipulia2 ananasrengasta2 rkl sweet chili soossia1/2 tl mustapippuriasuolaaroasted garlic & pepper -mausteseostacayennepippuriapaahtoleipääsalaattiaPaiste broilerfileet kypsiksi, anna jäähtyä ja silpu pieneksi