Hola mi Amigos y Amigas. Hyvää sunnuntai -iltaa ja terveiset Epsanjasta, Katalonian auringon alta, jossa emäntä todennäköisesti parhaillaan nauttii Katalonian keittiön merellisistä antimista ja paikallisen Pares Baltan biodynaamisesti tuotetuista viineistä
On tämäkin postaus. Koko kastista ei ole muuta kuvaa, kuin nämä ruokalautasella olevat. Ajattelin näet laittaa kastikeen kauniisti esille savikulhoon ja ottaa sitten teille kuvan tänne blogiin
Rakastuin tähän omenapiirakkaan jo pari vuotta sitten, kun maistoin herkkua anoppini kahvipöydässä. Piirakka on jotenkin hyvin perinteinen ja erittäin maukas, että se huumaa makuhermot täydellisesti
Me tykätään (miehen kanssa) kukkaaligratiinista paljon ja muistakin kasvisgratiineista. Nyt laitoin vuohenjuustoa kukkakaalin päälle makua tuomaan,se on myös meidän herkkua
Ohrajauho antaa lisämakua pinaattiletuille, eikä siitä varmasti mitään haittaakaan ole, että suurin osa valkoisista vehnäjauhoista on korvattu hieman terveellisemmällä vaihtoehdolla