Mä olen nopeiden arkiruokien ystävä ja niitä löytyy täältäkin tunnisteen alta aika liuta. Olinkin innoissani päästessäni mukaan Blogiringin kampanjaan, jossa versioidaan suomalaisten suosikkiarkiruokia Soyáppetitin tuotteilla
Kasvis on monipuolinen ruokakirja kasvisruuasta. Sen kohderyhmä on selkeästi kasvissyöjät, mutta irtoaa kirjasta inspiraatiota kaltaiselleni sekasyöjällekin
Pilko kasvikset ja kaada ne kattilaan kiehumaan. Paista sillä aikaa kanat ja mausta currylla. Kaada kypsät kasvikset sivuun ja lisää risottovesi sekä risotto kun vesi kiehuu