Ateriat

Ateriat

  • 50 Reseptit
Pirteä valkosipulihauki

Pirteä valkosipulihauki

Olen kyllä NIIN eri mieltä, jos joku väittää hauen olevan puiseva kala. Mielestäni hauki on superihana, helposti käsiteltävä ja tyystin aliarvostettu herkku
Kananmunacurry/Egg Curry

Kananmunacurry/Egg Curry

Tänään kokeilimme päivälliseksi jotain aivan uutta. Juuri kun eilen pauhasin siitä, että saan tehdä kasvisruokaa vain silloin, kun Samppa on poissa, osottautui väite täysin vääräksi
UGOLINON JUUSTOINEN TURSKAKEITTO

UGOLINON JUUSTOINEN TURSKAKEITTO

Hyvästä kalasta saa hyvää keittoa. Ihana valkoinen tuore seiti sopii mainiosti juustoiseen keittoon. Tämä on todella täyttävä ja tuhti annos
Pinaatti-feta pasta.

Pinaatti-feta pasta.

Löysin tämän ohjeen Yhteishyvän nettisivujen kautta. En tosin toeutettanut alkuperäisen ohjeen mukaan, yritelmänä aina on, että kuohukermaa ei olisi joka ruuassa ja vaikka se varmasti hyvää olisikin, niin oli tämä kyllä näinkin vallan mainiota
AURA-KASVIS VUOKA

AURA-KASVIS VUOKA

500 g pastaa. 1 kesäkurpitsa. 1 punainen paprika. 2 porkkanaa. 1 sipuli. 1 prk ananasta. 400g yrtti-tomaattimurskaa
Katkarapupasta

Katkarapupasta

Vanhempi tytöistä tuli juuri salilta ja on nyt tuossa olkkarin sohvalla katselemassa Netflixiä. Ukkonen taas on hierojalla
Uunikala seistä

Uunikala seistä

Kalaa tässä ei näy olleskaan, vaan kyllä se tuolla vuoassa ihan alimmaisena on. Uunikala seistä. 400 g pakasteseitä
Kermaiset valkosipuliperunat

Kermaiset valkosipuliperunat

Aiemmin tuli ostettua perunapakasteita helpottamaan ruuanlaittoa. Nykyisin pakasteallasta tulee kaiveltua harvemmin
Kuukauden kasvis - fenkoli: lohi-fenkolilaatikko

Kuukauden kasvis - fenkoli: lohi-fenkolilaatikko

A. l. o. i. t. e. a. n. m. s. k. u. v. f. ä. y. ö. r. p. ,. j. -. d. G. R. &. V. h. 6. /. 2. 0. 1. 3. b. g. I. U. ). L. (. H. T. F. N. M. 4. 5. P. c. K. 7. S. k g. t l. d l
Shakshouka

Shakshouka

Tämän ruuan nimi kuuluu siihen kategoriaan, jota en kehtaa edes yrittää lausua oikein. Ääneen. Shakshouka tai shakshuka on alun perin tunisialaiseen keittiöön kuuluva ruokalaji
Välimeren kasviskeitto

Välimeren kasviskeitto

Kuullota kasviksia öljyssä isossa kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää kasvisliemi ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla 15 minuuttia

Soijasuikaleet pinaatti-fetakastikkeessa

Ohje täältä. 125 g Soyappétit Soijapaloja tai -suikaleita6 dl vettäkasvisliemikuutio250 g hienonnettua pinaattia 1 sipuliöljyävalkopippuria75 g fetajuustoa2 dl soijakermaa tai creme fraichea (lisäsin tähän vielä 2dl ruokakermaa)suolaa1 rkl kurkumaaripaus cayennepippuriaKeitä Soyappétit Soijapaloja tai –suikaleita noin 10 min
Tortilla tortilla!

Tortilla tortilla!

Alusta asti itse tehdyt tortillat ovat Ollin mielestä erittäin yksinkertaisia. Minusta ne ovat aika työläitä, mutta kaiken sen vaivan arvoisia, koska maistuvat uskomattoman hyviltä
Kermaista soijasuikalekastiketta ja roombox edistystä

Kermaista soijasuikalekastiketta ja roombox edistystä

Täytyy kyllä hehkuttaa, että isäntä onnistui tänään valmistamaan ihan super hyvää kasvisruokaa. Ollaan joskus aikaisemminkin kokeiltu soijarouhetta ja -suikaleita, mutta eivät ole olleet oikein makuumme
Soijasuikaleita kookoskastikkeessa

Soijasuikaleita kookoskastikkeessa

V. a. j. s. o. i. u. k. l. e. p. n. ö. t. ä. y. h. d. m. M. r. v. E. K. ,. N. L. C. c. T. 2. 0. 5. 1. -. P. S. A. 3. 4. a l. t l. d l
Kesäsalaatti soijasuikaleista

Kesäsalaatti soijasuikaleista

Kesä jatkuu, ainakin meidän keittiössä. Ilmojen lämmettyä on taas tehnyt mieli enemmän viileitä ruokia, joten olen tehnyt salaatteja ja smoothieita
Kesäkurpitsapasta cashew-pestolla

Kesäkurpitsapasta cashew-pestolla

H. e. r. k. u. l. i. n. o. a. s. y. t. &. h. j. 1. ä. p. 2. 0. g. v. ö. m. c. w. -. d. 4. b. (. ). L. S. ,. K. M. V. N. d l