Rapeakuorinen vaalea leipä Voitele leivät kylmällä vedellä. Laske lämpötilaa 225 asteeseen ja voitele leivät uudelleen. Innostuin leipomaan leipää Leivontablogi Murupulla
Hapanjureen leivottu leipä Kyllä silti ne ei-niin-onnistuneet-leivätkin ovat aina tehneet kauppansa. Lopullisen taikinan voi antaa kohota yön yli jääkaapissa tai vaihtoehtoisesti leivät voi jättää jääkaappiin kohoamaan yöksi ja paistaa leivät aamulla Heleen's Hobbies
