Liharuoat

Liharuoat

  • 14 Reseptit
Pekoninen lihakastike

Pekoninen lihakastike

Tein tällä viikolla lihakastiketta, johon päätin laittaa lisäksi pekonia. Sepäs olikin tähän oivallinen lisä
Moskovan Pata

Moskovan Pata

"Smetanaa, Aurajuustoa. ". Tästä uunipadassa haudutettavasta ruuasta tuli mun uusi suosikki. En edes tiennyt tälläisen herkun olemassaolosta ennenkuin näin siitä kuvan Instagramissa
Naudanlihaa ja nuudeleita

Naudanlihaa ja nuudeleita

Heipä hei. Aikaa viimeisimmästä päivityksestä on taas luvattoman kauan, pahoitteluni siitä. Täällä päässä on ollut vaan ihan tuhottomasti kiireitä
Makaronilaatikko

Makaronilaatikko

Sain tyttäreni kummitädiltä joskus vuosi sitten uuden makaronilaatikon ohjeen joka meidän perheessä vei voiton siintä perinteisestä
Paprikaporsas, paahdetut perunat ja porkkanat ja salaatti

Paprikaporsas, paahdetut perunat ja porkkanat ja salaatti

Tätä herkullista paprikaporsasta tuli tehtyä jo aikaa sitten. joskus alkusyksystä. Siskon porukat olivat tulossa meille kyläilemään ja he tykkäävät possunliharuoista, joten siksikin tätä tuli tehtyä
Carnitas - ylikypsää possua

Carnitas - ylikypsää possua

Voihan nyhtöpossu. Sitäkin tuli moneen ja moneen kertaan tehtyä silloin taannoin kun se tietoisuuteeni laskeutui
Possun Ribsit uunissa

Possun Ribsit uunissa

Porsaan ribsit valmistuvat uunissa itsestään. Laita possu edellisenä iltana jääkaappiin marinoitumaan. Lihaan voi hieroa kuivamausteseoksen mieleisistä mausteista tai marinoida se esim
Lihapata

Lihapata

1. Viipaloi kuoritut porkkanat, kuutioi tomaatit, lohko sipuli ja pieni valkosipulin kynnet. Huuhtele paprika, poista niistä siemenkodat ja suikaloi
Kiinalaiset lihapullat

Kiinalaiset lihapullat

Joulu alkaa olla pikku hiljaa takana päin, ja kuten monen vuonna aiemminkin, joulun jälkeen alkaa jostain kummallisesta syystä tehdä mieli todella paljon aasialaista ruokaa
Nyhtöpossu colalla

Nyhtöpossu colalla

Syksy ja pitkään kypsytetyt lihat ovat meillä se juttu tällä hetkellä. Ihanaa jättää pata uuniin ja palailla takaisin tuoksuvaan kotiin